丸亀製麺 at 岡山市北区伊島北町

社宅から歩いて行けるところにある丸亀製麺（岡山市北区伊島北町）に妻と二人で初めて行ってみました。丸亀製麺は他の店舗を含めて初めてです。

急性膵炎の食事療養中なので油脂類はご法度。で、ざるうどん大 を注文。

麺は腰があっておいしいのですが、なんか芯が残った感じがします。つゆは少し薄くてもう少し濃い方が好みかな。